Nachfolge des Lahnsteiner Hotel-Restaurants Bock ist gesichert

Markus Bock ist in den elterlichen Betrieb eingestiegen – Hotel erneut zertifiziert

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Lahnstein. Die Unternehmensnachfolge stellt heute viele Betriebe vor große Probleme. Das gilt für die Bereiche Handwerk und inhabergeführten Handel, das gilt umso mehr für die Gastronomie und Hotellerie.

Eine positive Lösung hat sich familienintern für das Hotel-Restaurant Bock, in der Westallee 11, in Lahnstein gefunden.  Sohn Markus ist Anfang März 2012 in den elterlichen Betrieb eingestiegen. Sehr zur Freude der Eltern Gisela und Hans-Jürgen Bock, die das Restaurant seit 1986 nach dem Umbau vom früheren „Milano“ führen und in den 90er Jahren des vorigen Jahrhunderts zum Hotelbetrieb ausgebaut haben. Markus und Hans-Jürgen Bock setzen gemeinsame Akzente und überraschen die Gäste mit jahreszeitlich abgestimmten kulinarischen Programmen. „Ein Angebot, das von den Gästen gerne angenommen wird und den Genießern echte Gaumenfreuden bereitet,“ wissen die beiden leidenschaftlichen Köche zu berichten. Einen eigenen Schwerpunkt möchte Markus Bock, der die Kochlehre seinerzeit im elterlichen Betrieb absolviert hat, im Bereich Catering-Service setzen.

Das Hotel liegt nur wenige Fußminuten von der Lahnsteiner Innenstadt sowie von der Rheinpromenade entfernt. Die Gästezimmer mit Einzel- oder Doppelbett sind modern und gemütlich eingerichtet und vermitteln dem Gast ein „Wohlfühlen wie Zuhause“. Alle Zimmer verfügen über Dusche, WC, Fernseher, Telefon, sowie Internetanschluss über W-LAN.

Zwischenzeitlich wurde das „Drei-Sterne-Hotel Bock“ vom „Deutschen Hotel- und Gaststättenverband“ der DEHOGA und der Rheinland-Pfalz Tourismus GmbH (RPT) erneut erfolgreich mit 3 Sternen zertifiziert. Die RPT ist bundesweit die einzige externe Klassifizierungsgesellschaft zur Durchführung der Deutschen Hotelklassifizierung und genießt bei Sternebewerbern und Gästen eine hohe Akzeptanz, da Neutralität und Objektivität bei der Bewertung gegeben sind. Die Deutsche Hotelklassifizierung hat sich als Spitzenprodukt des DEHOGA branchenweit etabliert. Offizielle Hotelsterne stehen mittlerweile auch bei der Markenhotellerie hoch im Kurs und stehen nicht mehr allein als Vermarktungschance der mittelständischen Hotels.

 

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