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Schwalbach

Schwalbach
 
Burg Schwalbach, die wohl schönste Taunusburg, beherbergt heute ein Restaurant.
Dieses bietet Ihnen eine Erlebnisgastronomie der schönsten Art. In dieser einmaligen, gemütlichen Burgatmosphäre können Sie ihr persönliches Fest genießen, sei es Familienfeier oder Hochzeitsfest! Die Küche begeistert ihre Besucher immer mit Außergewöhnlichem und zusätzlich haben Sie vom Turm aus einen herrlichen Blick auf das Aartal und die nähere Umgebung!
Der Ort Schwalbach wird bereits 790 in einer Urkunde Karls des Großen genannt.
Zunächst war er im Besitz der Abtei Prüm, dann ging er an deren Vögte, die Grafen von Katzenelnbogen, über. 1368 erhielt der Ort Stadtrecht. Zugleich begann Graf Eberhard V. von Katzenelnbogen (gest. 1402) mit dem Bau der Burg, die bis 1371 fertig gestellt war.
Diese zur Verstärkung der Nordgrenze ihres Territoriums angelegte Befestigung gehört zusammen mit Neukatzenelnbogen , also Katz und Rüsselsheim zu den jüngsten Burggründungen dieser Grafen. Bereits 1370 sind Burgmannen nachzuweisen. 



 

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